去年の３月からコロナの影響で密になることを避けるように言われていますが、歯科の場合は治療する上でDr、患者さん、スタッフと３密にならざるをえない職場環境です。そのためスタッフの精神的な負担は大きく何か改善できることはないか考えていました。知り合いに飲食店のオーナーがいて、コロナの影響で大変そうなので月１回みんなでテイクアウトランチをすることにしました。

最初は私の知り合いのお店にしていましたが、みんなの食べたいお店が出てきたので任せることにしました。

意外だったのが、みんなそれぞれ持ち帰るので一緒には食べませんが、同じものを食べているという一体感が自然に生まれてきました。最近は疲れが溜まっているので、お肉が食べたいそうでどんどんグレードが上がってきています。今年の２月に食べたお店が、「牛タン弁当、牛ハラミ弁当サーロイン弁当」の３種類があり、それぞれ好きなものを頼みました。どれも美味しくまた頼もうということになりました。

３月にスタッフの方からどれも美味しそうなので、１種類に決めにくいので「ハーフ＆ハーフ」は出来ないかお店に聞いてほしいとの要望がありました。それは面白いと思いお店のオーナーに相談しましたら、オーナーも面白い発想だと喜んでいただき料金を少し上げれば出来ますよということでしていただきました。まさかの「ハーフ＆ハーフ」でしたが、本当に美味しくスタッフが月１回のテイクアウトランチを楽しんでいる事が大変嬉しいですね。

コロナが終息するまでのつもりでしたが、ここまで盛り上がっているので廃業するまで続きそうな気がします。